4 Haziran 2009 Perşembe

Sarımsak ve faydaları

Sarımsak bahçelerde ve tarlalarda yetiştirilen bir bitkidir. Bu bitkinin baş kısmı, dişli bölümü hem yenilir ve hem de baharat olarak kullanılır. Tıp alanında da kullanılmıştır.

Özellikleri:

Sarımsağın mizacı hararetli ve kurudur. Vücuda kuvvetli derecede sıcaklık verir ve son derece kurutucu bir özelliğe sahiptir. Soğuk ve balgamlı mizaçlı kimseler ve felç olmaya ramak kalmış hastalar için gayet faydalıdır.

Meniyi kurutucu, tıkanıklıkları açıcı, katı şişlikleri çözücü, hazmı kolaylaştırıcı, susuzluğu giderici, bağırsakları hareket ettirici, idrarı söktürüp çoğaltıcı özellikleri vardır. Haşarat sokmalarına, soğuktan meydana gelen bütün şişliklere karşı panzehir olarak kullanılır.

Sarımsak dövülüp macun haline getirildikten sonra yılan ve akrebin soktuğu yerlere merhem gibi sürülürse gayet faydalı olup, zehirli çeker ve vücudu ısıtır. Sarımsak balgamı keser, yellenmeyi çözer, boğazı kaygınlaştırır ve birçok organların sağlığını korur. Müzmin öksürüğe, seyahat sebebiyle su değişikliğine karşı faydalıdır.

Çiğ, pişmiş ve kızartılmış olarak yenilir. Çiğ olarak yenilmesi sağlık yönünden pişmiş olanından daha faydalıdır.

Soğuktan meydana gelmiş olan göğüs ağrısı için faydalıdır. Sarımsak boğaza kaçan sülüktü çıkarır. Sarımsak dövülür sirke, tuz ve bal ile karıştırılıp çürük diş üzerine konursa, parçalar ve düşürür. Bu macun ağrıyan diş üzerine konursa, ağrısını teskin eder.

Eğer 4-6 gram sarımsak bal şerbeti il beraber alınırsa, balgam söktürür ve bağırsaklardaki kurtları düşürür. Sarımsak bal ile macun yapılır ve alaca hastalığının tedavisi için cilde sürülürse gayet faydalı olur.

Sarımsak koruyucu olup, gıdaların bozulmasını önler. Sarımsak lapası yara üzerine konur. Sarımsaklı su, iltihaplı yaraların tedavisinde kullanılır. Sarımsak soğuk algınlığına, balgam çıkaranlara ve felçlilere çok iye gelir. Yılan ve akrebin soktuğu yere sarımsak sürülürse veya bağlanırsa faydalı olur. Daha birçok faydaları vardır.

Safra Kesesi

Karaciğerde asılı bulunan bir kesedir. Karaciğerin ifraz ettiği safra sıvısını depo edip olgunlaştırır ve yoğunlaştırır, sindirimi yardımcı olmak üzere mide ve bağırsaklara bu sıvıdan yeteri kadar gönderir.

Safrakesesi Taşları

Safrakesende zamanla oluşan küçüklü büyüklü taşlara verilen isimdir.

Faydalı bazı maddeler

Turp suyu idrarı çoğaltır, safra taşlarına, öksürük nöbetlerine, nefes darlığına ve adale romatizmalarına karşı da faydalıdır.

Yaş üzüm besin değeri bakımından zengin olup, safrakesesi ve böbreklerde taş oluşmasına engel olur.
Ketenyağı, safrakesendeki küçük taşları parçalar, bağırsak yaralarına karşı da faydalıdır.
Hindibaba; karaciğerin ifraz ettiği safrayı düzene sokar, böbrekleri, dalağı ve safrayı temizler, sinirleri de uyarır.

Ergenlik Çağı

Bazı büyükler demişlerdir ki; “Her kim vücutça sağlıklı, nefsinden, malından korkusuz ve huzurlu, günlük yiyeceği de yanında olarak sabahlarsa, sanki dünyanın bütün nimetleri, kendisinde toplanmış gibi olur.
Peygamber efendimiz söyle buyurmuşlardır: “iki nimet vardır ki insanlardan pek çoğu bunların kıymetini bilmeyerek zarar etmiştir. Biri sağlık, diğeri ise boş vakit”, Sağlık insan ile sağlıksız insandan daha iyi ve diğer insanlara faydası olandır.

“Beş şey gelmezden önce beş şeyin kıymetini bil. İhtiyarlık gelmezden önce gençliğinin, hastalık gelmezden önce sağlığının, fakirlik gelmezden önce zenginliğinin, meşguliyet gelmezden önce boş vaktinin, ölüm gelmezden önce de hayatının”

“Yedi şey gelmezden önce iyi işler yapmakta acele ediniz kulluk vazifesini unutturan yoksulluk, azdıran zenginlik, bedeni güçleri bozan hastalık, bunaklık getiren yaşlılık, ansızın gelen ölüm, beklenilenlerin en kötüsü olan deccal ve kıyamet. Kıyamet ise daha ağır ve daha acıdır.

Bu nedenledir sağlığın koruması aynı zamanda İslam dinin emridir, şimdiki Müslümanlar sigara ve alkol kullanarak bedenlerini muhafaza etmeyip sağlıklarını tehlikeye atıyorlar.